Restaurant
Menù à la carte - Hommage à Lucio Battisti
Dalle 19:00 h alle 21:30 h
Altitude utilise la musique pour transformer le dîner en une expérience coordonnée entre goût, ouïe et mémoire. Ce menu est un hommage aux chansons de Lucio Battisti, transformées en plats qui racontent des émotions, des contrastes et des souvenirs.
Un parcours à vivre en liberté.
“Nous le découvrirons seulement en vivant.”
Menus Dégustation
De 19h00 à 21h30
Un parcours pensé pour valoriser au mieux notre cuisine et offrir à chaque convive une expérience complète et immersive.
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