Altitude - Champagne & Gourmet Courmayeur

Menù à la carte

Dalle 19:00 h alle 21:30 h

Un percorso di piccoli piatti che raccontano la nostra visione di cucina contemporanea: essenziale, diretta, centrata sulla materia prima e sulla tecnica. Ogni assaggio è un concentrato di gusto, pensato per sorprendere e incuriosire.

Dessert

Menù degustazione

Dalle 19:00 h alle 21:30 h

Un percorso pensato per valorizzare al meglio la nostra cucina e offrire a ogni commensale un’esperienza completa e immersiva.

Aperitivo ittico

Una selezione pensata per accompagnare con semplicità ed eleganza il momento dell’aperitivo. Crudi, marinature e piccoli assaggi che esaltano la materia prima in accompagnamento a un buon calice.

La nostra cantina

La nostra cantina è il cuore pulsante della champagneria: una selezione curata di Champagne e vini, scelti per accompagnare ogni piatto con equilibrio e personalità.

Bar e caffetteria

Un punto di incontro dove caffè, cocktail creativi e drink classici si incontrano per accompagnarti in ogni momento della giornata.

Cocktails